Bischofshof

Пивоварня Bischofshof была открыта близ Регенсбургского собора Святого Петра Францем Вильгельмом Графом фон Вантербергом в 1649 году. С тех самых пор это неотъемлемая часть города Регенсбурга и местная достопримечательность.

        Сегодня пивоварня является собственностью епископата Регенсбурга. В 1973 году пивоварня вступила в тесные партнерские отношения со старейшей в мире монастырской пивоварней Weltenburg.

        С 1979 года пивоварня получила право от Немецкого сельскохозяйственного общества ставить на своих напитках престижную маркировку «Preis der Besten in Gold» за высокое качество пива.

        Согласно немецкому закону о чистоте пива в нем может быть только вода, солод, хмель и дрожжи. Но пивовары Bischofshof уверяют, что используют пятый ингредиент – любовь, без которого невозможно создать действительно отличное пиво. Любовь к родному городу, к людям, к стране и, конечно же, к своему любимому делу – вот что добавляет напиткам уникальный характер.

        Нельзя не упомянуть, что пивоварня ведет активную социальную жизнь, являясь спонсором и популяризатором различных событий культурной, деловой и спортивной жизни города. Кредо пивоварни: «Создавать пиво, которое делает нас друзьями».