St. Bernardus – высокое искусство и легенда в мире пивоварения. Выдержанные бутылки с этим пивом хранят как коллекционные вина. Каждый из сортов St. Bernardus является эталоном стиля и вкуса. Это общепризнанный шедевр искусства мирового пивоварения. Пиво St. Bernardus не пастеризуется и содержит живые дрожжи, следовательно, оно пригодно для длительной выдержки.

Трипль – это стиль бельгийского пива, светлый и крепкий эль, с очень богатым пряным вкусом и ароматом, что позволяет сделать это пиво достаточно питким, не смотря на значительную крепость. Такое пиво хранилось в погребах и открывалось лишь для аббата и самых важных гостей. Стоило такое пиво дорого, учитывая, что светлые солода было сделать сложнее, чем обжаренные тёмные.
Пиво обладает приятной горчинкой хмеля, чуть пряными тонами. Аромат раскрывается апельсином и цветами, а также свежими горькими травами, которые отлично подчеркивают хмелевую горечь.